Когда вы собирайтесь организовать мероприятие для взрослых, автоматически встаёт вопрос алкоголя
Конечно, не все праздники в нем нуждаются, мы не раз работали на безалкогольных мероприятиях, но чаще всего алкоголь все-таки присутствует.
Для начала посчитайте гостей, которые точно будут пить, и поделите их на категории (много, средне, мало). Также вы можете заранее узнать, кто из гостей что предпочитает.
1. Гости, которые немного пьют (для женщин берём 1 бутылку вина или 1/2 бутылки мартини + несколько бокалов шампанского на фуршет; для мужчин 0,5 крепкого напитка + несколько бокалов шампанского)
2. Гости, которые средне пьют (для женщин 0,2-0,3 крепкого напитка + 1 бутылка вина или мартини + несколько бокалов шампанского)
3. Гости, которые много пьют (для женщин 0,5 крепкого напитка + 1 вина или мартини + несколько бокалов шампанского; для мужчин 1 бутылка крепкого напитка + 1 бутылка вина + несколько бокалов шампанского)
И не забывайте про минералку, газировку и соки! На каждого гостя (и взрослого, и ребёнка) берите 1 бутылку минералки + 1 бутылку и 0,5 пакета сока на банкет.
Конечно, все чётко по глотку рассчитать не получится, и после праздника будут остатки, но они не пропадут, вы сможете забрать его с собой и на второй день он обязательно вам пригодится)